Nieuw Begin

Aangezien het lente is, is het tijd voor een nieuw begin..

Ik denk dat het al de vierde keer is.... maar ik ga het weer doen! Ik blaas mijn blog nieuw leven in! 

Gewoon omdat ik het gemist heb. Daar ben ik weer! Ik hoop dat jullie weer meelezen met mijn avonturen.

En omdat ik al heel lang mooie en leuke blogs volg die mij nieuwe inspiratie en ideeën geven op het gebied van clean en lekker eten, mode, DIY huisdingen en sport. En ik geloof dat ik mensen ook kan inspireren met mijn ideeen en gedachten. En anders niet. Dan gebruik ik mijn blog om mijn gedachten op een rijtje te kunnen zetten en van me af te kunnen schrijven. 

Hoop dat jullie mee lezen ;)

Spring Fever

Vandaag

voelde ik

voor het eerst

de warmte van de zon

op mijn gezicht

Ik stond stil

sloot mijn ogen

en voelde warmte

alleen warmte

Nu wist ik het zeker

de lente

laat steeds

een beetje meer

van zich zien

count your blessings #3 : Boeken en iets lekkers

Boeken; ik hou ervan. Ik lees er op dit moment drie. Een boek over mindfullnes door schrijven van Geertje Couwenbergh. Zeker een aanrader voor wie 'vrij' (lees: zonder beïnvloedt te worden door je innerlijke criticus) wil leren schrijven. Bovendien met erg praktische en inspirerende oefeningen. Ook lees ik een roman, gewoon voor in bed, voor het slapen gaan, lekker ontspannen lezen. 

Wat ik ook lees zijn boeken over pedagogiek en ontwikkeling van kinderen. Dit omdat ik 16 maart begin met een opleiding tot kindercoach! Heel spannend en heel leuk, heb er heel veel zin in. En ben dus met goede moed alvast begonnen met lezen van de benodigde literatuur. 

En dit allemaal onder het genot van een heerlijk broodje. Het is zelfgebakken roggebrood besmeerd met zelfgemaakte humus, alfalfa, sla en gebakken kastanjechampignons. Puur en echt eten. 

Mmmmm....smullen!

--voor meer blessings kijk op de site van Anki--

Count your blessings #2

Afgelopen week was ik op Texel bij mijn ouders. Heerlijk om daar 2 dagen te vertoeven, het weer was heerlijk! Ik heb zelfs buiten in de zon een boek kunnen lezen. 's avonds ging ik met mijn moeder uit eten bij Restaurant Topido, het stage adres van mijn broertje, heerlijk 5-gangen-menu had de keukenbrigade gemaakt. 
Zondag genoten van mijn nichtje met haar band 'Mrs. Smit and the boys from Brazil'. Lekker die zomerse sound met een lekker drankje erbij. Thanx Fem en band!
Tot slot maandag een heerlijk koffiemoment gehad met vriendin Nienke. Maar liefst drie uur gekletst over van alles en nog wat. Fijn!

Jullie ook een mooie vakantie (gehad)? 
Goede week allemaal!


--voor meer blessings kijk op de site van Anki--

Count your Blessings #1

       

       

Deze week toerist gespeeld in mijn eigen stadje en genoten van 'Hugo' met 3-D bril!

Ook heerlijke wijn ontdekt die erg goed ging bij onze zelfgemaakte sushi, een ideetje van het vriendje.

Ook vond ik blessings in verse tulpen, die me zo doen verlangen naar de lente! Tenslotte genoten van een meergranenbol met humus, rucola en kiemgroenten, een aanrader!

--voor meer blessings kijk op de site van Anki--

Vlinder

--love music--

-it reflects my feelings-

-have a great weekend- 

zo lief

Op valentijnsdag oefen ik dit liedje voor mijn wekelijkse jazz-zangles

---Happy Valentine---

About running...

Hardlopen heb ik heel lang vreselijk gevonden. Ik vond dat je niet vooruit kwam en dat het veel te lang duurde voordat je een beetje het gevoel had dat je sneller ging. Bovendien vond ik het saai. De drempel werd hierdoor wel heel hoog...

Maar...het tij is gekeerd! Voor de zomervakantie al ging ik meer naar buiten om te wandelen. Stiekem liep ik dan af en toe ook wat hard. En steeds meer en meer. En ik ontdekte dat ik met hardlopen vrij snel mijn conditie op kan bouwen. Het lukte me dan dus ook snel om 20 tot 30 minuten achter elkaar hard te lopen, en dat maakte het hardlopen een stuk leuker voor mij. Ook merkte ik dat het hardlopen positieve effecten op mijn lichaam heeft, het mijn hoofd leegmaakt en ik er een positief gevoel aan overhoud.

Na de zomer is de klad erin gekomen. Ik bedacht dat ik het misschien leuker zou vinden als ik er een hardloopevenement aan vast zou koppelen. Want ik wilde dat positieve gevoel van voor de zomer ook wel weer heel graag terug. Maar tegelijkertijd vond (en vind) ik dat heel spannend, want dan wil ik mezelf daar niet teleurstellen en leg ik mezelf druk op. Ook verzin ik excuses om er niet aan te beginnen. 

Om deze gedachten tegen te gaan, schakelde ik een vriendin in die zelf wel vaker meedoet aan hardloopwedstrijden. Zij heeft ons beide ingeschreven. 

Vanochtend liep ik de generale repetitie, ik beloofde mezelf een 'echte' hardloopbroek te kopen als het me lukte om 5 km achter elkaar te lopen. Het resultaat? 5 km achter elkaar in 35 minuten! Zie je wel, I can do it! 19 februari HERE I COME!

Winter

Het witte landschap
de kale bomen
de lucht grauw
het wordt al donker
de kou langs mijn gezicht
de witte sneeuw
op mijn blauwe lippen

zo fiets ik
naar jou toe
van grauw naar kleur
mijn lippen
van blauw naar rood
van donker naar licht
van kou naar warm

voel ik jouw gezicht..

nieuwste creatie!

Ik ben tegenwoordig aan het schilderen geslagen! Als ik een avond of middag vrij heb, of zoals nu op zondag pak ik mijn verf erbij , zet ik de muziek hard aan en leef ik me uit! Zo heerlijk!

Ben nog op zoek naar mijn eigen stijltje, maar dit is mn allernieuwste creatie.... wat vinden jullie?

Deze week zag ik...

...the making of the 'prince' and the 'princess'

Deze week zag ik...is een initiatief van Roos en Daan en inspiratie komt van Jill's Today I saw Ook meedoen? Leuk!  Aanmelden kan bij Daan

Opgeruimd staat netjes!

Deze week zag ik....

...een opgeruimde keuken

...en een heel leuke nieuwe oude fondueset!!

Deze week zag ik...is een initiatief van Roos en Daan en inspiratie komt van Jill's Today I saw Ook meedoen? Leuk! Aanmelden kan bij Daan

ONT-spannen

Vanochtend heerlijk uitgeslapen. Toen lag er nog een vervelend klusje op me te wachten, een deadline voor een verslag. Ik neem mezelf eigenlijk voor om op zondag niets aan werk te doen, maar ja...soms kan het echt niet anders. Dus tot 12.00 uur de tijd genomen en mij voorgenomen dat het dan af moest zijn. En dat is gelukt!

Toen kon het ontspannen beginnen....lekker naar de stad shoppen, maar het lukte niet.. het lukt niet me te ontspannen. Ik kom er steeds meer achter dat ik loslaten zooo moeilijk vind. Ik was maar aan het doormalen over het verslag en of het wel goed genoeg was..Ik moest mezelf echt dwingen om te ONTspannen... Na een heerlijke lunch..en het goede doel om een mooi colbertje voor Meneer te zoeken onder 75 E (we sparen voor onze reis naar Azie), kwam de rust langzaam mijn lijf in gestroomd. Langzaam maar zeker begon ik te genieten van het zonnetje op mijn gezicht, het voorzichtige begin van de lente en de heerlijke hebbedingetjes in de winkels, waarvan ik al kan genieten zonder ze te hoeven kopen. Toch nog wat moois gescoord!

Een mooi en vrolijk shirtje met engeltjes en een heerlijke sjaal die helemaal mijn kleur is! Laat de lente maar komen!!

Ook scoorde ik deze bloempot voor weinig, fijn want de felroze bloemen steken er mooi bij af en het past ook nog eens goed bij de rest van ons interieur!

Tot slot dronken we nog een heerlijk ice-coffee, momenteel mijn favo-drankje als ik naar de stad ga!

Nu zittend voor mijn laptop kijk ik terug op een geslaagde dag. Toch weet ik dat ik nog iets moet met dat loslaten...dinsdag staat er een saunabezoekje op de planning...dat zal ook wel meewerken aan het

ONT-spannen. 

Anderen nog tips om los te laten? Ik ontvang ze graag!

Bio-groenten tas!

Zo leuk, ik ontving deze week opnieuw een hele tas met biologische groenten! Sinds 2 weken hebben we een abonnement op een biologische groententas en ik word er helemaal happy van. Vooral omdat het me heel veel inspiratie geeft! Normaal gesproken bedacht ik wat ik wilde eten, ik ging naar de winkel en kocht daar wat ik nodig had. Nu is het andersom! We hebben groenten in huis en ik verzin of zoek daaromheen een recept. Dit is zo leuk, je probeert namelijk allemaal nieuwe recepten uit, zoals met de knolselderij die ik laatst in het pakket had zitten.

Naast de vele kook-inspiratie die ik opdoe, zijn de groenten ook veel lekkerder! Alle groenten komen van een biologische boeren en merendeel komt uit Nederland zelf. Zo doe je ook nog iets goeds voor het milieu, het vervoer van groenten uit landen verder weg brengt namelijk veel CO2 uitstoot en extra kosten met zich mee!

In de tas van deze week zaten: pastinaken, een pompoen, een chinese kool, een bloemkool en bietjes! Gisteren maakte ik al pastinaaksoep. mmmm....wat zal ik vanavond eens gaan gebruiken...?   Tips?? Graag!

DWZI: Als ik wakker wordt...

Deze week zag ik...rust en liefde....als ik wakker word!

hoe kan dat ook anders met zo'n uitzicht vanuit je bed (....rust)

liggend onder dit dekbed... (...liefde...en natuurlijk meneer naast me ;))

Deze week zag ik...is een initiatief van Roos en Daan en inspiratie komt van Jill's Today I saw . Ook meedoen? Leuk! Aanmelden kan bij Daan

Choco-banana Experience and more...

Ik probeerde een paar heerlijke dingen uit deze week.

Allereerst de chocolade smoothie van Rauw op je Dak. Het leuke van dit recept is dat je het gevoel hebt lekker te snoepen, maar dat het in wezen veel gezonder is dan een glas chocomel!
In een blender 1 banaan, 1 avocado, 2 scheppen cacao, honing en water. Omdat me het lekker leek voegde ik nog wat gemengde noten toe. Zie hier het resultaat! Een heerlijke choco-smoothie, maar wel heel gezond!

Ook maakte ik voor het eerst een recept met knolselderij. Ik weet alleen dat knolselderij door de erwtensoep wordt gedaan, maar voor de rest heb ik geen idee van dit product. We kregen de knolselderij in ons eerste biologische groentepakket (bevalt heel goed!) en dus kwam ik hiermee in aanraking. Dit recept was afkomstig uit het boek 'JAMIE, de basis van het koken' van Jamie Oliver. 

Nodig voor 4 pers.: 

1 knolselderij

1 bosje peterselie

2 ansjovisjes

2 eetlepels kappertjes

2 eetlepels kleine augurkjes

5 eetlepels creme fraiche

1 eetlepel mosterd

3 eetlepels olijfolie

3 eetlepels wittewijnazijn

Schil de knolselderij met een dunschiller. En maak met de dunschiller lange slierten knolselderij. Gebruik de kern van de knolselderij niet. Snij de peterselie, ansjovis, kappertjes en augurkjes en meng ze in een grote bak. Roer dan de rest van de ingrediënten erbij. Tot slot nog wat vers gemalen peper en wat zeezout. 

Wij aten het lekker met gerookte zalm erbij! Heerlijke combinatie!

Klein Geluk

Liefde is ...

op haar 24,5 verjaardag

samen mini-tompoucejes versieren..

...met mini-smarties

Een lief initiatief van Meneer voor mij!